2019.04.10 水 13:00
春休み、ショートトリップで香港に旅行に行きました。
思っていたより暑くなくて過ごしやすいです。
昼は人気がありそうなお店でワンタン麺などを食べて、急な坂道に戸惑いながら、街を散策。
海老ワンタン麺
牛スジ麺
海外お決まりのスーパーマーケットもチェック!(笑)
お寿司や生牡蠣もたくさん!
日本からの食材もたくさん。
大戸屋もあるし、なんだか日本と変わりませんね。(笑)
昔ながらの街並みと、新しいビルが混在して、ちょうど街の混沌とした雰囲気とマッチしてるような。
香港ではミシュラン三つ星は7件とのことですが、香港お住まいの年上の友人にオススメいただいた中華の三つ星の名店は、日本とは少し違う、これまた流石の美味しさでした。
豚の皮がパリッパッリ。
カニクリームコロッケ的な。
海老のスパイシー炒め。絶品です!
ごちそうさまでした!
思えば、私の初の海外旅行は香港だったなぁ。
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