日常のブログ | 銀座S美容・形成外科クリニックブログ

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得意の・・・

こんにちは。

 

先日は、得意の餃子作りを楽しみました!

 

 

 

 

〜、作りすぎたかな

 

でも、お腹ペコペコなんで、、

 

水餃子でも!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き餃子でも!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とっても美味しくいただきました!

 

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ファイヤー! からの〜・・・七草粥?

皆さま、1月7日の節句に食べる「七草」をご存知でしょうか?

 

私もいくつかは言えません。。。

 

セリ、ナズナ、ごぎょう、はこべら、仏の座、すずな(カブ)、すずしろ(大根)。

 

セリは好きだし、カブや大根は普段から食べていますが、他の野草(ハーブ?)は、なかなか食べる機会がないですね。

 

「邪気をはらい万病を除く」という御利益があるそうです!

まさに現在の状況にはぴったりの食事ではありませんか!

 

 

さて、今回、私はクエ鍋を作りました。

 

クエ鍋は、鍋の王様と言われることもある贅沢な鍋ですが、今回はクエでも、アラをちょっと気楽なもので楽しみました。

 

 

でもこってりしたクエだけでは飽きてしまうので、、、

 

マグロのファイアー!!

 

 

それから、アジを昆布じめしてからの、ファイアー!!!

 

 

で、炙り寿司を作ってみました。

まいう〜〜

 

鍋の締めの雑炊は、七草粥ならぬ、七草雑炊にしていただきました。

 

お粥の場合よりも、出汁が効いていて、食べやすく、とっても美味しく完食しました!!

 

さあ、これで、全世界、無病息災になりますように!!!

 

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明けましておめでとうございます!

皆さま、新年明けまして、おめでとうございます。

 

今年はすべての方々にとって、輝かしい年になると良いですね!

 

明日の1月4日(月)より、銀座Sクリニックは通常営業に戻って、頑張って診療しております。

ご来院、お待ちしております!

 

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます!

 

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今年もありがとうございました!

こんにちは。

 

今年も本日が最終診療日となりました。

なんとかかんとか最終日という感じです。

 

今年は新型コロナ感染症の流行で、本当にたいへんな一年でした。。

 

まだ収まってはおりませんが、一日でも早い収束を祈念しております。

 

マスクなんてしないでも、どこでも大声で笑いながら過ごせるようになって欲しいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

風の谷のナウシカより

 

 

さて本日も、毎年恒例で叙々苑弁当をいただきました。

 

スタッフもみんな1年ご苦労様でした!

美味しいお弁当を食べて、また来年への活力にしたいとお思います。

 

今年もお世話になりましてありがとうございました。

来年は皆様にとって輝かしい年となりますように!

 

クリニックは短いお休みをいただいて1月4日(月)より元気に診療開始します!

 

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クリスマスは、、

こんにちは!

 

クリスマスには、クリニックのお昼ご飯はやっぱりケンタッキーです!

 

クリスマス ケーキも!

 

鶏 week ということで、数日前には、早い時間に密を避けながら、美味しい焼き鳥もいただきました。

 

 

銀座の街も、やや例年より少なめの人たちが、マスク姿で行き来しています。

皆さま、良いクリスマスをお迎えくださいませ!

 

私は、もちろん、年末も30日まで忙しく仕事させていただいております!

 

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